난소화성 식품인 식이섬유가 대장암을 예방하는데 상당한 효과가 있다는 연구결과가 나왔습니다.
미국 하버드 의대 연구진은 최근 발표한 보고서에서,식이섬유를 하루 권장량 이상 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 대장암 발생률이 40%나 낮은 것으로 나타났다고 밝혔습니다.
식이섬유가 많이 들어있는 식품으로는 과일,채소,견과류,씨앗,식물의 입과 줄기,정제하지 않은 곡물의 겨 등입니다.
[정승혜 luxmundi@imbc.com]